Pelatihan Ecoenzyme dan kompos di komunitas Bank Sampah Wimalandaru Karanggayam Yogyakarta oleh Prodi Biologi UIN Jogja

Dalam rangka merealisasikan Tridarma Perguruan Tinggi, PSBiologi melakukan pengabdian kepada masyarakat (PkM) berupa kegiatan simulasi pelatihan pembuatan ecoenzyme dan kompos pada komunitas masyarakat Bank Sampah (BS) Wimalandaru Karanggayam sebagai bentuk pengelolaan sampah di wilayah tersebut. Kegiatan ini dilaksanakan hari Sabtu, 18 Juni 2022 bertempat di gedung Olahraga Karanggayam pada pukul 13.00. Kegiatan ini dihadiri sekitar 60 warga Karanggayam yang terdiri dari perwakilan RT, muda/mudi, pengelola dan tim pelaksana teknis BS di wilayah tersebut.

PSBiologi menghadirkan tiga narasumber yaitu Ibu Lela Susilawati, Ph.D, yang mempresentasikan sharing pengalaman selama di Jepang tentang pengelolaan sampah di negara tersebut yang umumnya telah menggunakan teknologi tinggi sehingga tidak heran apabila Jepang masuk sebagai negara di Asia terbersih di dunia. Narasumber selanjutnya adalah Ibu Ika Nugraheni, M.Si dan Ibu Dias Idha Pramesti, M.Si. Kedua narasumbermemaparkan tentang teknis pengolahan sampah menjadi produk ecoenzyme dan kompos. Kedua metode pengolahan ini relatif mudah dan warga dapat mempraktekkan langsung secara mandiri untuk skala rumah tangga sekalipun.

Warga masyarakat tampak antusias mengikuti pelatihan, hal ini tampak dari keaktifan warga bertanya dan melakukan praktek. Ecoenzyme dibuat dengan memanfaatkan sisa kulit buah segar yang dapat dikombinasikan dengan aroma tambahan seperti daun mint dan sebagainya. Pada kegiatan ini, ecoenzyme dibuat dengan memanfaatkan kulit jeruk yang dicampurkan air dan molase kemudian difermentasi sekurang-kurangnya 3 bulan, produknya dapat digunakan sebagai pengganti pembersih lantai, pupuk cair dsb. Adapun kompos dapat dibuat dengan memanfaatkan sampah organik yang relatif mudah diurai oleh mikroorganisme misal sisa sayuran, daun kering, kertas serta bahan oragnik lainnyadengan menambahkan starter misal EM4 dan percikan air untuk melembabkan substrat/bahan yang akan dikomposkan.

Kegiatan ini merupakan kontribusi PSBiologi dalam mendukung upaya pengelolaan sampah khususnya di wilayah Karanggayam dan memperkuat sinergi kerjasama yang sustainantara warga masyarakat dengan Lembaga akademik UIN Sunan Kalijaga Yogyakartakhususnya PSBiologi.